7日,湖北省郧西县土门镇上坪村“数智”渔场里,一个个直径20米、深4.5米的陆基圆池整齐排列,连接池体的水管哗哗作响,水流裹挟着气泡翻涌,鱼群在水中持续游动,这是它们的“有氧运动”时刻。金钱湖渔业公司负责人何斌说:“水流模拟自然环境,让鱼‘跑步健身’,肉质更紧实。”
郧西水系发达,但没有大水面,传统渔业发展受限,只能另辟蹊径发展陆基生态养鱼模式。一亩水面年产鳜鱼、丹江口翘嘴鲌等高值鱼达4万斤,是传统养殖的10倍,品质甚至优于水库养殖。圆池采用漏斗型设计,鱼的排泄物随水流自动收集。依托自然落差引入纯净山泉水,养殖尾水经四级净化后达标排放,实现绿色循环。
圆池之上,“智能管家”全天候守护。池顶光伏板如巨伞展开,夏季将水温锁定在鱼类生长黄金区间,寒冬时节,深达5米的地下池体如同天然“红薯窖”,借助稳定地温为鱼群保暖,实现四季满产。单独控料、控水、控气、控温、控疫的“五星级”管理模式,让鳜鱼在舒适环境中快速生长。实时水质监测系统则紧盯溶氧、氨氮、pH值等指标。“一旦偏离安全阈值,手机立刻报警。”何斌说,过去1个基地喂料需4人,如今1人能轻松管理3个基地,智能化让效率与成活率大幅提升。
这些在“智能豪宅”中成长的鳜鱼,并非来自南方,而是郧西本土自主繁育的突破性成果。鳜鱼作为中国“四大淡水名鱼”之一,市场前景广阔,但长期以来,湖北地区养殖户高度依赖广东苗种,不仅运输成本高昂,还存在苗种因多代繁育导致体质弱、抗病性差、市场价格波动大等风险。
何斌团队携手湖北省水产科学研究所研发团队,成功突破了种苗繁育瓶颈。其自主繁育的子一代鳜鱼苗,成活率升至75%-95%,远超行业平均水平。团队研发的核心技术“悬浮饲料”,更将鳜鱼驯饲成功率提升至80%以上,并通过湖北省科技厅重大专项验收,一举填补了鄂西北优质鳜鱼种苗的供给空白。凭借过硬品质,“郧西苗”正打破南方垄断,畅销河南、陕西等地。
从“跑步健身”的高效养殖,到“五星级”智能保障,再到本土种苗突破,郧西县正着力构建集生态养殖、产业研发、品牌营销于一体的数智化渔业全产业链。今年上半年,该县巩固发展渔业养殖面积3.33万亩,设施渔业规模达39.2万立方米。
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